老兵の戯言 |
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2006-11-28 Tue 12:04
自分の年がいつの間にか50を越え、若き日のことをなつかしく
思い、何かに付け「自分の若い頃は」と言う! 時代が変われば状況も変わるわけで昔を照らし合わせても無意味な 場合がある。 そのときに自分の知識が場にそぐわない場合、なんと虚しいことか、 そして、頑なに自分の知識を正当化しようと、もがき苦しむ、 フィリピン人とめぐり合い、自分の中の常識が崩れ去り フィリピン人というエイリアンに蝕まれていく。 そして、いい加減さと常識はずれ(日本と比べて)の社会に 居心地の良さと快感を覚え、どっぷりと浸かっていく。 このままこの地に骨を埋めるのか? それとももう一度もがき、苦しむのか? |
GROの話 |
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2006-11-27 Mon 12:52
彼女には田舎(ミンダナオ)にBFがいる、
同じ店でウェイター(妻子もち)とも付き合っている。 そして毎月お金を送ってくれる日本人がいる。 そして二人の子供を育てている。 逞しいというかなんと言うか? また、新しい日本人とも付き合い始めている。 確かに魅力的な子ではあるが、表では優しく愛嬌を振りまき 日本人にモテる子だが、普段の彼女はあまりにも違っている。 わがままで、傲慢で規則は守らない、自分勝手で振舞う。 他のGROも似たようなもので、毎日が幻滅を感じている。 一昔の前のタレントはというと裏では同じだったかもしれないが 少なくとも今の連中よりはましであった! やはり時代の違いなのだろうか? 年をとって、何かを悟るとため息しか出ない自分がいるのに 嫌気がさしてくる。 |
ごめんなさい。 |
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2006-11-25 Sat 05:28
仕事が終わって(3:00AM)からインターネットに行き
書き込んでいます。 返事が遅れますがご容赦ください。 |
フィリピーノの目 |
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2006-11-24 Fri 05:36
店のGROに聞いたのですが、恋人にするならフィリピン人以外が
良いという子が大半です。 それは、お金を持っていないと言うのも理由のひとつですがもう一つ、 女性を見る目が嫌いだそうです。 最近、我輩も気が付いたのですが、彼女を連れて街やデパートを 歩きながら彼女を見るフィリピーノ達の目を観察してみました。 確かに異様な見方をするものが多いですね!(笑) じっと見つめ、上から下へそしてまた上まで、通り過ぎるてからの 後姿を見ている者までいます。 まさに嘗め回すような!あは! 男連れでもかまわず、目が合えば笑いかける! 気が付いている方もおられると思いますがチョット異常ですよね? あれだけのエネルギッシュを仕事に使えば良いのに! フィリピーノが女性を口説く行動力はたいしたものです。 相手が結婚していようが恋人がいていようがかまいません! フィリピンと日本で別れ別れになっているカップルの皆さん! 気をつけましょう!貴方の彼女が狙われていますよ〜!あはは! |
危機管理 |
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2006-11-23 Thu 05:17
日本人が海外で何かの事件事故に関わると大きなニュースになりますが
現地では日常茶飯事に起こっていることに巻き込まれることが 多いようです。 スリ、置き引き、セットアップなどフィリピンでは毎日起こっています。 チョット注意や警戒をすれば防げるものを、 動物もそうです。日本と変わらぬように接すれば咬まれたり、 引掻かれたりするわけで、その動物が病気を持っていることさえ 疑わない! 海外において「自分の身は自分で守る!」が鉄則で、それを守らない 人が被害に遭ってしまう。 もう少し危機管理に敏感になってほしいものです。 |
フィリピンでは、 |
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2006-11-20 Mon 19:14
デパートやTVでもクリスマスに向かっています。
当然、庶民たちもクリスマスボーナスを当てこんでいろいろ計画を しているようですがこの時期が一番活気を帯びると言うか フィリピン全体がクリスマスモードに入ります。 空港も同様で「メリークリスマス」の歓迎(手も出るが)一色、 街中のポリスチェックポイントも盛んにクリスマスボーナスを 当て込んでの警戒?モード 二言目には「クリスマス」が始まり、何かを期待する。 パッキアオが勝ってパレードが行われるが参加者にはお金が・・・・ 政治家もお偉いさんも「付け届け」の算段で忙しい、 この国の現状が一気に噴出す季節でしょう! |
つけ! |
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2006-11-19 Sun 16:53
着々と本格的日本人向けのカラオケクラブへの変身に準備を整えている
「Heart of Manila」ではありますが従業員教育が追いつきません! と言うか、彼らの習得能力が低いのでなかなか身に付けてくれない。 今までの習慣を変えるのは彼らにとってこれほどに困難なことなのか? 今までが自由奔放に業務をこなし、店側も黙認してきた「つけ」が ここに来て現れてきた! 日本語での「挨拶」「接客マナー」そして「規律」 特に「接客マナー」は相手が日本人とフィリピン人や中国、韓国人と 違うことが理解できないのである。 「規律」もなぜ?から始まり、ここはフィリピンで終わる! お客様が日本人だからと言うところまで思考がいきわたらない。 少しでも日本人との付き合いを経験したものは理解できるのだが そうでない者には「未知との遭遇」なのか? まだしばらくは悪戦苦闘の日々が続くのであろう! |
トレーニング |
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2006-11-18 Sat 06:46
スタッフ達に接客マナーや日本語の挨拶をトレーニングしていると
日本語を知らないスタッフは日本語の発音が難しく、苦労している ようです。 特に「チ、ツ」の発音が上手くできずに困っています。 日本を経験したGROは上手にこなしますがスタッフは日本語の環境に 慣れてなく、また、自分の仕事に対しての重要度がGROとは違うので 上手く喋れません。 とにかく挨拶やお礼の言葉だけでも覚えてもらおうと毎日トレーニング をしています。 このトレーニングが彼らの身に付くことを願い・・・・・ |
新装開店 |
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2006-11-17 Fri 06:42
パチンコの話ではありません。
実は「Heart of Manila」が12月に店を改装し新しいシステムでオープンします。 スタッフも総入れ替えという噂を聞いて現スタッフ達は戦々恐々としています。 今までの怠慢や怠け癖が付いている彼等には大変なことです。 我輩も例外ではありませんが必要とされなければしがみつくこともないので、 いつも通りやるだけです。 彼等が今後どのような態度で仕事に取り組むか楽しみであり、 本当の彼等の姿がみられるかも? |
フィリピン人の言い訳 |
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2006-11-16 Thu 07:00
どんなに学歴があろうと高い地位のある人物でも何か失敗や
叱られたときに必ず口に出るのが「違う」です。 そして言い訳が始まります。 我輩は古い人間なのでしょうが自分に責のある場合、まず「ごめんなさい」と言うことを承知しています。 店のスタッフも遅刻の言い訳がとんでもない理由ということを無意識の うちに言ってるんでしょうね! 例えば「何処其処へ行ったから」なんてわけのわからないことや 「洗濯が終わらなかった」とか、 とにかく言い訳をして自分の非を軽くしようとします。 スタッフ達やGROにはまず叱られたり注意されたらまず「ごめんなさい」と言うように言っています。 そう!小学生の低学年で教わるようなことを・・・・・ |
なぜ? |
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2006-11-15 Wed 16:52
いつもは300前後のFC2カウンターが今日は500を越えている、
どうしたんだろうか? なんだか急に緊張感が背中を走ってしまい、何を書いて良いものか? ただ、フィリピン好きのオヤジが勝手に書いているだけのプログ! これからも変わることが無いでしょう!あは! |
戦闘開始 |
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2006-11-14 Tue 11:56
週一の休日があけ今日から新たな戦い?の1週間が始まります。
GROとの戦い、スタッフとの戦い、そしてフィリピン人オーナーとの 戦い、フィリピンVS日本なんて大げさですが、50人以上の フィリピン人の中で唯一の日本人が彼等の土俵で、彼等の縄張りで いかに彼等の声を聞き入れ対応していくのか、 本当の意味での「フィリピン人の声」を発信できるものと 思っています。 とにかく、ガンバリマ〜す!! |
何もしない日 |
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2006-11-13 Mon 16:30
一日中ボケーと何もしない日が欲しいと思う今日この頃、
毎日、メールのチェックやGROからの怒涛のtxt攻撃を 受けながらどこか静かなのんびりとできるところへ非難がしたい。 ん?まてよ!今までの人生でのんびりと過ごせた日々なんて あっただろうか? 仕事に追われ、生活に追われ、愛人に追われ(笑) 多分60過ぎまでも何かをし続けるのかも知れない。 田舎(ビコール)に引っ込んでもやはり何かしている自分が いると思う。 貧乏性なのかな? |
苦渋の選択 |
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2006-11-11 Sat 15:45
毎日、4・5人の女の子がGROとして応募に来ます。
店長としては自分の好みをぐっと押し込め、お客様に喜んでもらえる 子を選ぶのですが、中にはストライクゾーンに入るような子も・・・・ しかし、GROとしては?が付いてしまうのです! 今は、かなり粒ぞろいの子をそろえているつもりですが、やはり お客様の好みは千差万別、えっ?と言う子が指名されたりしています。 自分の好みが必ずしも他の方と合うとは限らないので、そこは 店長としての目で選考しなければなりません。 店内恋愛がご法度なのはこの業界(日本)では常識なのですが フィリピンでは無法状態!うちの店でも何組か存在します。 フィリピンだからと開き直って考えると、おしかったな〜!あは! ぽっちゃりして愛嬌があり巨乳チャンでした!あはは! |
GROとの戦い |
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2006-11-09 Thu 17:18
昨日、一人のGROとちょっとしたいざこざがあった。
彼女は以前からのタレントで横浜でもNo.1になっていたそうである 確かに美人であり客扱いが上手だが、それはうわべだけで 実際には問題児なのだ。 常に遅刻を繰り返し、営業中にも自由奔放で他のGROにも あく影響を及ぼすので一括したのだが、昨夜は逆切れ状態 酔っていたせいもあるが我輩に対し悪口雑言! どこの店にも1人はいるタイプである。 我輩は常に「遅刻厳禁」を唱えペナルティーを科している。 朝のミーティングに参加しなかった場合、日給の半分をカットと している。 営業開始時間が午後7時なので6時50分にミーティングをする。 その時間に遅れるということは営業開始時間に遅れるということで 話にならないのだが、そこはフィリピンらしく渋滞だったとか あらゆる言い訳を・・・・・ 他のGROが遅刻しないで出勤しているので認めるわけにはいかない! 果ては私服のままでミーティングに参加する始末。 他のGRO達から不満の声が上がり、「まずい!」と思った我輩が 一括したのである。 実に要領のいい子で店の権力者には媚を売り、以前には我輩に モーションをかけてきたのを我輩が一蹴した経緯もある。 今日、その子が出勤してくるか定かではないが、これからも 誰一人として「えこひいき」をしない、ルールはルールとして 貫いていく方針である。 |
フィリピン人の感性2 |
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2006-11-07 Tue 10:55
在住の方やベテランの方がフィリピン人に対して感じていることは
日本人と比べて彼等が子供じみていることだと思う。 今まで大きなプロジェクトの中で優秀なフィリピン人技術者でも 時折見せる子供のような行為(つまみ食い)(おやつ)があった。 それが学歴も無く夜の仕事をしている者達はもっと過剰である。 何事にも自分中心で甘やかされて育った者だから嫌なことは 拒否をする。仕事をしてお金を手に入れる行為より先に 自分の欲望を優先してしまう。 国民性といえばそうかもしれないが、それを自分が統括する職場で 容認するわけには行かないのである。 毎日がギャップとの戦いで、それを直そうというのではなく コントロールに専念するようにしているのである。 彼等の感性を否定するのでなく、その感性をくすぐり、逆に利用して 業務の支障を少なくしていくのである。 仕事は厳しく仕事が終わればおもいっきり甘えさせる。 10を誉めて1を叱る。まるで犬の調教のようだが、彼等を コントロールするにはこれぐらいがちょうど良い! 無理に押し付けるのではなく、知らないうちにやっていると言うように するのがローカルのフィリピン人を上手にこなす手管であろう。 時には自分がフィリピン人より幼稚で我が儘な態度をとるのも 必要かと、 |
フィリピン人の感性 |
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2006-11-06 Mon 15:48
ウェイターは客席から引き下げてきた残り物のつまみを
運んでる最中に口へ運ぶ、 一人のGROが客がいないからとトイレで寝ている。 いつも遅刻をしてもオーナーのお声掛りだからペナルティが無い。 周りのフィリピン人も何も言わない。 大統領等には不公平を叫んでデモを行う国民が、身近な不公平には 何も不満を表さない、 自分もやってるから? 自分に直接被害が無ければ事なかれ主義かと思われるが いつも給料が安いだとか、お金がない、 二言目には子供が病気、自分が病気、自分が悲劇の主人公のような 生活を送ってる。 同情を求めているのか?同類の中で傷を舐めあいたいのか? 日本人社会では考えられないようなことが日常茶飯事に起こっている。 キッチンでも同じだ、よく食中毒にならないものだ、 日本人は判ってるのであまりつまみを頼まない!正解である。 安全な店かどうかの判断は、トイレを見ていただきたい。 トイレが汚く尿臭がするような店はやめたほうがいいだろう。 清潔感が日本人のものとは違い、多少汚れていても自分が我慢 できる範囲であれば気にならないのである! 短期滞在であればぜひ、ポケットティッシュ!ウエットティッシュを 持参したほうが良いでしょう! いたるところで必要になりますから。 |
事変 |
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2006-11-04 Sat 15:48
11月に入り、俄かに我輩の周辺があわただしくなってきた。
10月の末に意見の相違から抗議のボイコット! 子供じみた職場放棄をし、相手の反応を見ることにした。 案の定、子供じみたフィリピン人らしい反応があり、戻って来いコール! 改革を望んで求められた我輩であるが信念は曲げたくない。 フィリピン人との温度差による対立が根底にある。 仕事に対する日本人の取り組み方や姿勢には到底フィリピン人には 判らない!まして、フィリピン人に囲まれ一人だけの日本人では 浮いた存在になるのは当然である。 仕事は仕事と割り切れないフィリピン人が多い中、いかに彼らに 「普通」の仕事に対する姿勢を教えることができるのか、 最近、オーナーの周りに変化が現れた。 彼が付き合ってる日本人グループがお店の運営をしようとする 動きが出始めている。 オーナーは来年、フィリピンの国会議員に立候補を決めた。 そこでクラブ経営が表に出るとイメージダウンになるので 日本人グループが選挙の応援、資金の援助を行う代わりに店の 運営をしようとしている。 私の頭に以前の「日本海」乗っ取りが頭をよぎった。 いかに裏社会に通じてるフィリピン人オーナーでも、百戦錬磨の 日本人グループには敵わないのでは? また、利用できるだけ利用される可能性もある。 共同経営、ジョイントといってもオーナーは現地での店舗開店手続きや 警察関係、地回り関係の担当で実質の経営には携わっていない。 本人はパートナー、自分の店と言っているが本当のところ周知の 日本人には・・・・・ 当然、我輩の身の振り方にも影響が出るはずである。 今後の展開に目が離せない状態で、最悪のシナリオも頭に置き、 考えていかなければならない。 |
All saints day |
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2006-11-01 Wed 15:33
今日フィリピンは、日本で言うお盆のような日で、
お墓参りをする人々が故郷に帰るのであります。 当然、お店や会社も休みのところが多くなり街は閑散としていますが 旅行者などには不便をかける日でもあるようです。 繁華街でも休みの店が多くなり、GROも少なくなる。 もちろん我、ハートオブマニラも休店? いえいえ!我輩は日本人ですから休むわけにはいきません! 今日、何人の日本人がフィリピンに訪れているのか、 その中でPPを楽しみにしている方のためにも開けておきます。 チョットGROが少なくなりますが!(困) スタッフには休んで墓参りをすればお金が出るだけ、店に出れば 食事もできるし、給料も入ると説明しています。(笑) |
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| フィリピン人の声 |
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